Menù Giapponese

ANTIPASTI

1. EDAMAME (fagiolini di soia verde)
2. TAKOSU (polipo con alghe)
3. COMBU (alghe scure con sesamo)
4. ONIGIRI (polpetta di riso con salmone cotto)
5. KANI ONIGIRI (polpetta di riso con granchio)
6. WAKAME (alghe, sesamo)
7. SASHIMI SALAD (insalata con sashimi)
8. GYOZA (ravioli grigliati con pollo e verdure)

ZUPPE

6. MISO SHIRU (zuppa di miso con toufu)
7. KAISEN SUIMONO (zuppa chiara con frutti di mare)

NIGIRI (2PZ)

8. MAGURO TUNA (tonno)
9. SAKE (salmone)
10. EBI (gambero)
11. IKA (calamaro)
12. AMAEBI (gambero rosso)
13. TAKO (polipo)
14. SUZUKI (spigola)

MAKIMONO (6PZ)

15. MAKIMONO (maki misto 12PZ)
16. KAPPA MAKI (cetriolo)
17. SAKE MAKI (salmone)
18. TEKKA MAKI (tonno)
19. EBI MAKI (gambero)
20. YASAI MAKI (cetriolo,vocado)
21. FUTO MAKI (maki grande con misto di verdure e pesce)

SASHIMI

22. UME SASHIMI (sashimi 7PZ)
23. TAKE SASHIMI (sashimi 11PZ)

TEMAKI (1PZ cono)

24. SAKE TEMAKI (salmone, avocado)
25. MAGURO TEMAKI (tonno)

BARCA

(misto di sashimi e maki)

27. SUSHI SASHIMI 22PZ (8PZ sashimi, 8PZ sushi, 6PZ maki)
28. BARCA 15PZ (6PZ sushi, 6PZ maki, 3PZ sashimi)

SUSHI MISTO

29. SUSHI MISTO 12 PZ (6PZ sushi, 6PZ maki)
30. SUSHI TAKE 14PZ (8PZ sushi, 6PZ maki)

GUNKAN

(con alghe esterne)

31. OYAKO (uova di salmone e salmone extra)
32. SPICY SAKE (salmone, tabasco)
33. SPICY TUNA (tonno, tabasco)

URAMAKI

(rotolo con riso esterno)

34. CALIFORNIA (avocado, salmone)
35. PHILADELFIA ROLL (pesce fresco misto e philadelfia)
36. AUTUN ROLL (salmone fresco, philadelfia, mango, avocado)
37. SAKE URAMAKI COTTO (philadelfia, salmone cotto, sesamo)
38. MAGURO URAMAKI COTTO (philadelfia, tonno cotto, sesamo)
39.SAKE URAMAKI ROLL (salmone fresco, philadelfia, sesamo)
40. SAKE FRITTO URAMAKI (philadelfia, salmone fritto, avocado)
41. EBI TEMPURA ROLL (roll di gamberone, avocado)
42. FRIED TEKKA ROLL (philadelphia, tonno fritto, avocado)
43. VEGETAL ROLL (Philadelphia, avocado, cetrioli, sesamo)

GOHANMONO

(riso)

43. SAKE DON (riso condito con salmone alla griglia in salsa teriyaki)
44. CHIRASHI (riso condito con pesce fresco misto)
45. NEGHITUNAN DON (riso condito con tonno fresco)

MENRUI

(spaghetti)

46. RAMEN (spaghetti in brodo caldo di soia con carne o gamberi)
47. YAKI UDON (spaghetti saltati con misto di pesce o carne)

AGEMONO

(frittura)

48. TEMPURA MORIAWASE (gamberoni e verdura)
49. EBI TEMPURA (gamberoni
50. YASAI TEMPURA (verdure)

Piatti contenenti uova di pesce, goma wakame, e altri che contengono coloranti (E110, E104, E122, E129, E102, E124) possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.

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